U Češkoj, pripreme za Božić - Vánoce na češkom - počinju puno prije 25. prosinca. Na dan svetog Andrije, 30. studenog, Prag i trinaest čeških regija uronjeni su u čarobnu atmosferu adventa, iščekivanja Mesije. Na gradskim ulicama, tu i tamo, božićna drvca s betlehemskim zvijezdama na vrhovima "rastu" u velikim posudama za cvijeće, buketi zimzelene imele čudesno se pojavljuju na ulaznim vratima kuća, šareni vijenci svijetle na prozorima. U srcu starog Praga, na Starogradskom i Vaclavskom trgu, prodavači suvenira postavili su svoje štandove, a vjetar raznosi primamljive mirise punča, kuhanog vina, groga, pečenih kestena i kuhanog kukuruza u svim kutcima.
Dana 4. prosinca, na dan svete Barbare, Česi režu grane trešnje - barborke - i stavljaju ih u vodu. Do Božića bi barborke trebale procvjetati, što znači da bi trebale donositi sreću. Dan kada se na ohlađenim granama pojavi prvo zelenilo simbolizirat će najuspješniji mjesec u nadolazećoj godini. Prema staroj tradiciji, tri tjedna prije Božića domaćice čeških kuća počinju peći svečane medenjake (Zázvorky) i rogove vanilije (Vanilkové rohlíčky). Danas se ovaj običaj rijetko pridržava, kolačići se peku najviše tri do četiri dana prije velikog praznika.
6. prosinca, na dan svetog Nikole - Mikulaša, u Češkoj se organizira prva dječja matineja. Starac Mikulash, s dugom sijedom bradom i štapom koji podsjeća na ruskog Djeda Mraza, hoda ulicama s velikom kutijom darova u društvu vraga i anđela i zanima ga ponašanje lokalne djece. Slatki darovi - bomboni (bonbóny), medenjaci (perníčky), orasi (ořechy) - idu marljivoj i dobro odgojenoj djeci, kao i onima koji zabave Mikulaša ljubaznom pjesmom ili šaljivom pjesmom. Na današnji dan na trgu Třebíč u Karlovym Varyma održava se tradicionalna zabava u čast Mikulaša: stanovnici grada pale božićna drvca i pjevaju božićne pjesme.
Čehinje gotovo cijeli tjedan provode u predbožićnom veselju, a 13. prosinca, na dan svete Lucije, zaštitnice od vještičarenja i uroka, mlade Čehinje oblače bijele haljine, izbijeljuju lice puderom i izlaze na ulicu u potrazi za bezbrižnim prolaznicima od kojih mogu dobiti novac ili slatkiše.
Tjedan dana prije Božića, prodavači ribe i redovi tradicionalnih Čeha pojavljuju se na ulicama Češke Republike, redajući se ispred velikih kaca s vodom. U ovim kadama brčkaju se odabrani šarani koji su tijekom cijele godine uzgajani u posebnim ribnjacima. Vjeruje se da na češkom božićnom stolu ne smije biti niti jedan komad mesa, tradicionalno božićno jelo češke kuhinje je prženi šaran (smažený kapr) s prilogom od krumpirove salate (bramborový salát).
Badnjak 24. prosinca u Češkoj se zove Velikodušna večer. Na današnji dan, koji se naziva i Medvjeđi Božić, običaj je hraniti medvjede slatkišima. Na primjer, stanovnici grada Češki Krumlov hrane medvjede koji žive u jarku tvrđave.
Kad se prva zvijezda pojavi na nebu, češki domovi sjedaju za stol. Jedan od dobrih znakova ove večeri je paran broj gostiju i broj pripremljenih jela jednak devet. Na božićnom stolu gotovo uvijek možete vidjeti češke pite (koláč), palačinke (lívance), punjene okruglice (knedlíky) i juhu od leće. Tradicionalno božićno alkoholno piće u Češkoj je Becherovka, liker od ljekovitog bilja, pripremljen prema starom češkom receptu. U Karlovym Varyma postoji cijeli muzej Becherovke, posjećujući koji možete naučiti povijest pića, zamršenosti njegove pripreme i čak ga kušati. Što se tiče božićnog piva, ono se u Češkoj kuha u ograničenim količinama i prodaje se u barovima samo kao točeno pivo. U Rusiji se češko božićno pivo (Pražečka Božić) može naći u velikim supermarketima.
Za desert u Češkoj poslužuju tradicionalni božićni kolač (vánočka) s bademima i grožđicama, vafle (oplatky) s medom, kolače (vánoční dortíky), medenjake i sitne kolačiće promjera 2-3 cm (cukroví). Oko Božića u češkim trgovinama možete kupiti više od dvadeset vrsta ove delicije, koje se prodaju u velikim šarenim kutijama po težini i pojedinačno.
U božićnoj noći u Češkoj se slave tri mise koje su simbol rođenja Krista u utrobi Očevoj, u utrobi Majke Božje i u duši svakog vjernika. Za vrijeme vjerskih obreda češke su ulice prazne. Bazilika svetog Jurja u Pragu, Betlehemska kapela i crkva Gospe Pobjednice pune su Čeha svih dobi. Posvuda, kako u kućama, tako i na gradskim ulicama, mogu se vidjeti takozvane Betleme, modeli jaslica s likovima rođenog Spasitelja i Djevice Marije, okruženi pastirima i anđelima, magarcima, devama i drugim životinjama. Nekada je svaka češka obitelj izrađivala svoj model jaslica od drveta, slame, papira i gline. Danas se izradom Betlema sve više bave profesionalni umjetnici koji svoja djela izlažu u crkvama i na gradskim trgovima. Takve su izložbe slične lutkarskim kazališnim predstavama koje pričaju priču o glavnom čudu Božića - elegantne lutke se kreću i pjevaju, a ponegdje možete vidjeti žive magarce i ponije koji lijepo nose sretnu djecu duž zimskih pločnika. U Češkoj je stvoren cijeli kult malog Isusa - ovdje ga od milja zovu Jerzyška (Ezulatko) i prikazuju ga kao svečano odjevenu ružičastu lutku. U muzeju Jesulatka u Pragu izložene su haljine koje su za malog Isusa izradile kraljice i princeze iz cijelog svijeta.
Na prvi dan Božića, 25. prosinca, ljudi dolaze na nasipe Vltave - na ovoj rijeci gradovi Česky Krumlov, Česke Budejovice, Prag - s akvarijima, kantama, loncima i vrećama napunjenim vodom. Ova tradicija pojavila se relativno nedavno, ali svake godine sve više i više dobrodušnih Čeha donosi šarana u rijeku, što je trebalo postati božićna večera. Ribe, koje su božićnu večer provele u kadama i umivaonicima na stolovima, već dobivši imena, svečano se puštaju u hladne vode rijeke.
Češka božićna priča tu ne završava. 26. prosinca, na Štepanovo, običaj je kod Čeha pregledavati betleme i pjevati kolede; Na dan Ivana Evanđelista, 27. prosinca, održava se obred pročišćenja vina, a 31. prosinca, uz Novu godinu, u Češkoj dolazi Dan svetog Silvestra, na koji je običaj posjećivati rodbinu i darovati pokloni.
Vesela graja na ulicama Praga i trinaest čeških regija ne jenjava ni na minutu. Na prozorima kuća još uvijek gore svjetla, buketi imele na ulaznim vratima svjetlucaju zlatnim omotnim papirom, smreke, jele i borovi koji rastu u golemim posudama za cvijeće izgledaju jednako svježe i bajno, a preko crvene krovovi od cigle, prekriveni bijelim snijegom, vjetar puše novom snagom, nosi primamljive mirise prženih kobasica i glaziranih medenjaka, mirise punča, groga i kuhanog vina.
Recepti
Božićni punč
Sastojci:
200 ml ruma 
100 g grožđica
½ l jakog crnog čaja
½ l crnog vina
nekoliko kriški limuna
2 komada cijelog cimeta
4 stvari. osušeni klinčići
priprema:
Grožđice namočite u rumu nekoliko sati. Zatim prokuhajte miješani čaj, crno vino, kriške limuna, komadiće cimeta i suhe klinčiće. U čaše od debljeg stakla ulijte rum s u njemu namočenim grožđicama, prelijte lagano ohlađenim napitkom od čaja i vina, nakon što ste odstranili začine.
Božićni medenjaci
Sastojci:
225 g brašna 
90 g maslaca
90 g šećera
1 jaje
1 žlica. mljeveni đumbir
mljeveni cimet, klinčić na vrhu noža
1 paketić praška za pecivo ili 1 žličica. soda razmućena u octu
priprema:
Umutiti omekšali maslac sa šećerom. Posebno umutiti jaje, dodati mljeveni đumbir, cimet, klinčiće, pjenasto umućen maslac i šećer, prašak za pecivo ili sodu razmućenu u octu, brašno. Zamijesite tijesto i stavite ga u hladnjak na 15 minuta. Ohlađeno tijesto stavite na pobrašnjenu radnu površinu i razvaljajte na 3 mm debljine. Raznim izrezivačima izrezujte kolačiće, slažite ih u pleh čije ste dno prethodno obložili papirom za pečenje i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
Vanilija polumjeseci (rogovi)
Sastojci:
280 g brašna
200 maslaca
80 g šećera u prahu
vanilin šećer
100 g mljevenih oraha
priprema:
U dublju zdjelu prosijati brašno, vanilin šećer i šećer u prahu, mljevene orahe. Postupno umiješajte omekšali maslac, umijesite tijesto, zamotajte ga u foliju za hranu i ostavite u hladnjaku 30-40 minuta. Od ohlađenog tijesta oblikujte male pogačice u obliku polumjeseca, stavite u pleh čije ste dno prethodno obložili papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva dok pogačice ne porumene. Gotove kolačiće pospite šećerom u prahu.
Božićni medenjaci
Sastojci:
650 g brašna
250 g šećera u prahu
50 g otopljenog maslaca
100 g tekućeg meda
3 jaja
1 žličica kakao
1 žličica sol
2 žličice mješavina mljevenih klinčića, pimenta, cimeta i prstohvata đumbira
Za glazuru:
150 g šećera u prahu
1 protein
1 žličica škrob
Nekoliko kapi soka od limuna
priprema: 
Otopljeni maslac pomiješajte s medom, u ohlađeno dodajte jaja, kakao, sol i mješavinu začina. Na dasku prosijati brašno i šećer u prahu, dodati prethodno dobivenu smjesu, zamijesiti tijesto i ostaviti pod folijom 24 sata. Sutradan razvaljajte tijesto na 0,5 cm debljine i raznim izrezivačima izrežite medenjake. Ako vam se tijesto čini pretijesno, držite ga neko vrijeme u vodenoj kupelji. Medenjake slažite u podmazan pleh i pecite do kraja na temperaturi od 160-190 stupnjeva.
Ohlađene medenjake ukrasite glazurom od šećera u prahu, umućenog sa bjelanjkom, limunovim sokom i škrobom.
Božićni šaran pečen u pećnici s kaduljom
Sastojci:
1 šaran
120 g maslaca
125 g vrhnja
priprema: 
Ribu očistite od utrobe i ljuski, trup podijelite na dva dijela, popaprite, posolite i pospite kaduljom. U limu za pečenje otopite 80 g maslaca, poslažite šarana, ribu prelijte preostalim otopljenim maslacem. Ribu pecite u pećnici na visokoj temperaturi, povremeno podlijevajući šarana ribljom juhom ili vodom. Gotovu ribu stavite na tanjur i pokrijte poklopcem. Sok od kuhanja ribe pomiješajte s vrhnjem, prokuhajte i prelijte preko šarana.
Bramboran (krumpir) salata
Sastojci:
300 g krumpira
sok i korica 1 limete
50 ml maslinovog ulja
10 g svježeg naribanog đumbira
zeleni luk
mljeveni bijeli papar
priprema:
Krompir oguliti, narezati na kockice od 1 cm i skuhati u slanoj kipućoj vodi. Gotov krumpir isperite hladnom vodom i stavite u zdjelu. Za preljev pomiješajte koricu i sok limete, đumbir, sitno nasjeckani mladi luk, mljeveni bijeli papar i maslinovo ulje. Smjesom začinite krumpir i stavite u hladnjak. Salatu možete poslužiti s kiselim vrhnjem i nasjeckanom metvicom.
Libanonske (palačinke)
Sastojci:
½ l toplog mlijeka
500 g brašna
2 jaja
30 g kvasca
60 g šećera
10 g limunove korice
100 g marmelade 
80 g svježeg sira
sol
priprema:
Pripremite dizano tijesto na spužvasti način od kvasca, šećera, mlijeka, brašna, prstohvata soli, limunove korice i jaja.
Tavu premažite rastopljenom masnoćom i pecite male palačinke dok ne porumene. Gotove palačinke namažite marmeladom i pospite svježim sirom. Libanonac se može poslužiti s kiselim vrhnjem ili šlagom.
Voćne okruglice
Sastojci:
250 g svježeg sira
1 jaje
2 žlice. mamci
mljeveni krekeri 
komadići bilo kojeg voća ili suhih marelica
cimet
šećer u prahu
vanilin šećer
topljeni maslac
priprema:
Zamijesite tijesto od svježeg sira, jaja, griza i 1 žlice. mljeveni krekeri. Oblikujte pogačice promjera 5 cm i debljine 0,5 cm, u sredinu pogačica stavite komadiće svježeg voća ili suhih marelica, pospite cimetom i dobro zatvorite pogačice dajući im oblik kuglica s nadjevom unutra. Okruglice skuhajte u kipućoj slanoj vodi, pospite preprženim krušnim mrvicama, šećerom u prahu i vanilin šećerom te prelijte otopljenim maslacem.
božićno kupanje
Sastojci:
1 kg brašna 
¼ l mlijeka
80 g kvasca
200 g šećera u prahu
2 jaja
250 g maslaca
vanilin šećer
korica 1 limuna
badem
grožđica
sol
priprema:
Za pripremu božićne vanočke zamijesite tijesto od mlijeka, kvasca i male količine šećera. Pomiješajte brašno, šećer u prahu, vanilin šećer, naribanu koricu limuna, prstohvat soli, 1 jaje i omekšali maslac. U pripremljeno tijesto dodajte dobivenu smjesu, nasjeckane bademe i grožđice (po ukusu), zamijesite tijesto i ostavite da se diže 3 sata. Tijesto je potrebno dvaput premijesiti i ostaviti da se ponovno diže. Od dizanog tijesta ispletite pletenice, stavite u namašćen lim za pečenje, premažite razmućenim jajetom, pospite nasjeckanim bademima, probodite na nekoliko mjesta drvenim štapićem i ostavite da odstoji još 15 minuta. Pitu pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 175 stupnjeva, zatim smanjite temperaturu na 150 stupnjeva i pecite još 30 minuta. Spremnost tijesta utvrđuje se pomoću drvenog štapića: probodite tijesto na najdebljem dijelu i ako štapić ostane suh, pita je gotova.
Božić je u Češkoj jedan od najvažnijih i najdražih praznika. Od samog početka prosinca ulice su ukrašene tisućama lampica i igračaka. Doslovno na svakom koraku možete čuti pjesmu i osjetiti miris. Vjerojatno nitko ne sumnja da su najšarmantnije i najljepše razdoblje zime božićni praznici.
25. prosinca je praznik i vikend u Češkoj. Na današnji dan Česi slave Božić i Božji rođendan. Kršćani slave rođenje Isusa Krista kojega je Bog poslao kao spasitelja preko usta proroka. Prema biblijskoj priči, trudna Djevica Marija i njezin budući suprug Josip iz Nazareta doputovali su iz sjevernog Izraela u Betlehem, blizu Jeruzalema, kako bi sudjelovali u obveznom popisu stanovništva. Tamo se rodio njezin sin Božji.
Kako se slavi Božić u Češkoj?
25. prosinca u Češkoj se naziva "Božji blagdan". Na ovaj poseban dan običaj je da se cijela obitelj okupi, dariva, posjećuje rodbinu na svečanim ručkovima i večerama. Tradicionalno se u češkim domovima na božićnom stolu poslužuju pečena guska sa kupusom i okruglicama ili patka (pripremljena na Badnjak).
Tradicionalni običaji uključuju i obiteljski odlazak u neku od crkava u kojima su od Badnje večeri (Velikog dana) izložene jaslice (svečano ukrašena kolijevka u kojoj leži novorođeni Isus). U to vrijeme u crkvama se održava božićna služba posvećena rođenju Isusa Krista, ministranti čitaju odlomke iz Evanđelja koji govore o rođenom Spasitelju. Ranije su češke crkve tijekom mise uvijek bile pune ljudi, ai danas ih posjećuju mnoge obitelji kako bi se divile kompoziciji s jaslicama i još više osjetile svečano ozračje Božića.
U starim danima, u vinorodnim krajevima Češke, vjernici su tijekom mise tradicionalno gledali prodorne zrake sunca. Ako su tijekom službe osvijetlili svećenika, to se smatralo znakom bogate žetve u nadolazećoj godini.
U prošlosti, na prve božićne praznike u Češkoj se nije moglo raditi kod kuće, pa ljudi nisu ni pospremali krevete. Tako značajan dan nije smio biti oskrnavljen radom ni minute. Ni danas nitko ne radi na ovaj dan, iako se suvremenom čovjeku teško pridržavati običaja da 25. prosinca ne izlazi iz kuće i provodi ga samo sa svojom obitelji, razmišljajući o životu i opuštajući se.
Božić u zemljama širom svijeta
U mnogim drugim zemljama Božić se slavi na isti dan kao i u Češkoj, pri čemu datum 25. prosinca igra važnu ulogu. U zapadnoj Europi i Sjevernoj Americi darovi se daju i odmotaju ujutro tog dana. Mora se reći da se u Sjedinjenim Državama Božić slavi samo 25. prosinca, a ne tri dana, kao u Češkoj. U pravoslavnim zemljama Božić se slavi 7. siječnja.
Unatoč razlikama u tradicijama, Božić za sve ljude postaje iskreni obiteljski blagdan, pun mira i ugode. Na ovaj dan možete se odmoriti od svakodnevne užurbanosti i posla te se u idiličnoj atmosferi opustiti od briga, družiti se s najdražima i dobiti pozitivnu energiju za ulazak u novu godinu.
Moj najdraži praznik je Božić. Od djetinjstva, naša se obitelj radovala više od Nove godine. Ova dobra tradicija nastavila se iu mom odraslom životu: cijela obitelj slavi Božić kod kuće, darivajući jedni druge. Ali ove sam godine odlučila sebi dati poseban dar - posjetiti Prag za Božić i vidjeti kako slave ovaj prekrasan praznik u Europi.
Štoviše, nisam iznevjerio tradiciju svoje obitelji i nisam nikoga uvrijedio, jer se u Europi Božić slavi 25. prosinca, a za nas, pravoslavce, 7. siječnja. Ali ne samo da sam vidio mnogo zanimljivih stvari, već sam donio i darove za svoju djecu, prijatelje, a i sebe.
Put za Prag
U Prag sam iz Minska krenuo 24. prosinca. Udobna vožnja autobusom nije bila zamorna. Imao sam sreće, imao sam dobro društvo, pa je vrijeme brzo proletjelo. Noćno putovanje je malo teško, ali se isplatilo. Dolaskom u Prag 25. prosinca ujutro shvatio sam da nisam nimalo umoran i da sam spreman diviti se gradu i slaviti katolički Božić s njegovim stanovnicima.
Pogled na Prag u prosincu
Praški Božić
Prvo što me iznenadilo je potpuni izostanak ljudi na gradskim ulicama u jutarnjim satima. Posvuda je vladala tišina, čak je bilo alarmantno i zastrašujuće.
Pusta ulica
Ispostavilo se da je to ovdje običaj. Svatko slavi Božić kod kuće sa svojom obitelji. Nitko ne žuri u trgovinu po namirnice, nitko ne ide kod prijatelja, nitko nije ni prošetao pse. Obiteljski praznik došao je u svaki dom. A ipak sam vidio čovjeka koji je radio. On obavlja svoju dužnost i čuva ulaz u Praški dvorac.
Moje razgledavanje grada počelo je s Vaclavskog trga. Ovdje na Vaclavskoj je već bilo puno ljudi. Shvatio sam da su ispred mene oni isti sretni turisti koji su došli udahnuti božićni zrak i uživati u prednovogodišnjem raspoloženju.
Oči su gledale u različitim smjerovima. Sve me oduševilo i dirnulo. Čak sam zaboravio da je na Božić trebalo biti snijega. U Pragu im se nije mirisalo. Na trenutke je padala kiša, ali to nije pokvarilo ukupni dojam. Posvuda su bili ukrasi, božićna drvca i svečane kompozicije. Htio sam sve fotografirati da se dugo sjećam, pokazati svojima, a nešto i usvojiti za sebe.
Gotovo božićni ugođaj
Izgleda kao obična ograda, ali ukrasite je božićnom kompozicijom i već izgleda svečano.
Ukrašena ograda
Svaka vitrina, prozor i vrata su luksuzno uređeni. Ne s papirnatim oblogama, kao što se ovdje često radi, već s luksuznim božićnim vijencima, svijećama i neobičnim skladbama stvorenim posebno za praznik.
I, naravno, simbol Božića su jaslice u kojima se Krist rodio.
Prag noću
Prag noću izgleda posebno svečano. Na ulicama se pale svjetla. Ovdje također gore, ali ne tako svijetlo i ne u takvim količinama. Navečer sve više ljudi izlazi na ulice. Ali ipak vlada zatišje, nikome se ne žuri. Svatko želi uživati u ljepoti. A ona je posvuda.
Svjetla Praga noću
Izlozi i pročelja zgrada su jako osvijetljeni. Ogromna su božićna drvca gdje god idete.
Božićna drvca
Ponekad se novogodišnje kompozicije izrađuju na neobičan način. Naša uobičajena božićna drvca poprimaju oblik kugle, ali ovo je još impresivnije.
Božićna lopta
Za obilazak svih znamenitosti Praga trebat će više od jednog dana, a ja sam došao samo za dva. No nešto sam ipak uspio vidjeti.
Katedrala sv. Vida još je iz daljine vidljiva. Visina tornjeva doseže 96 m, a duljina mu je oko 124 m. Lukovi, zidovi, kule, stupovi napravljeni su nevjerojatno. Unutra se nalaze orgulje koje su priznate kao najljepše u Europi.
Starogradski trg
Česi ovo mjesto nazivaju srcem Praga, pa je ovdje podignut spomenik njihovom glavnom narodnom heroju Janu Husu. Ali nije on taj koji privlači turiste, svi se gomilaju oko poznatog sata. U sveopćoj gužvi čekao sam i nastup, kada su se prozori otvorili dok je sat kucao i iz njih su se pojavili mistični junaci. Ovdje ima Smrti, Pohlepe, Pohotnosti, Panachea.
Starogradski trg
Najpoznatija znamenitost Praga je Karlov most. U to se uvjerite kada ovdje vidite mnoštvo ljudi. Svi gledaju u kreaciju sagrađenu preko rijeke Vltave. Most je star stotinama godina, ali izgleda moderno. Mnogo je kipova sa strane.
Inače, ovdje možete zaželjeti želju koja će vam se ostvariti, ali za to se trebate pokloniti svetom Ivanu Nepomuku, protrljati ga na pravo mjesto i tiho zamoliti za tajnu. I ja sam to učinio.
U Parizu svi teže doći do Eiffelovog tornja, a stanovnici Praga imaju svoju atrakciju. Ovo je Kula Petrishin. Ponosni su na to, jer je visina strukture 60 m. Usput, toranj u Pragu je viši od francuskog, jer stoji na brdu. Vidljiv je iz gotovo svakog dijela grada.
Božićne svečanosti
Jednostavno je nemoguće biti u Pragu i ne doživjeti odmor. Glavno piće ovog dana je kuhano vino. Prodaje se posvuda po ulicama. Tako je dobrog okusa po kišnom danu. Također zagrijava i stvara blagdansko raspoloženje.
Nakon kuhanog vina otišao sam kupiti suvenire za obitelj i prijatelje. I ovdje više ne razmišljate o magnetima za hladnjake, kao u drugim gradovima, jer je puno atraktivnije donositi tematske darove za Novu godinu i pravoslavni Božić. Za sve sam regrutirao, i to s rezervom. Svakako će vam dobro doći!
Prekrasna suvenirnica
Kako smo jako željeli svečanu proslavu, odlučili smo navečer posjetiti jedan restoran. I to ne prva na koju naiđete, već ona u kojoj možete uživati i u češkoj kulturi. Izbor je pao na ustanovu "Kod češke gospode". Mjesto je nevjerojatno, gotovo u centru Praga.
Spustite se u podrum i nađete se u srednjovjekovnoj Češkoj. Nudi veliki izbor jela i raznih vrsta piva. Glavni ukras večeri bili su umjetnici koji su odmah nastupili na pozornici. Izvode narodne pjesme, odnosno odjeveni u narodnu nošnju. Oduševili su nas i vatrenim narodnim plesovima. Svi izlaze siti i sretni.
Restoran "Kod češke gospode"
Pragom možete lutati jako dugo. Ali odlučili smo otići na izlet brodom po Vltavi. Događaj je vrijedan i traje 3-4 sata. Pokazalo se da nam je to bilo od koristi jer nas je kišno vrijeme počelo zamarati.
S vode grad ne izgleda ništa manje atraktivno. Cijelim putem vodič priča zanimljive priče na ruskom jeziku. No, nije se sve čulo jer je glavni događaj šetnje bio ručak. Za goste je osiguran švedski stol. Možete uzeti što god želite i koliko god želite. Jedno dodatno piće (vino ili pivo) je osigurano.
Dva dana, kao iz bajke, brzo su proletjela, došlo je vrijeme za povratak kući. Drago mi je da sam upoznao grad u kojem živi Božić. Ne skromno i tužno, nego istinski, s dušom. Sada još više volim ovaj praznik. A za one koji nisu bili u Pragu, savjetujem da posjete češku prijestolnicu 25. prosinca.
Sigurno su mnogi turisti u Češkoj zainteresirani za pitanje: kako sami Česi slave Božić? Koje tradicije poštuju za Božić? Što oni jedu? U koje božićne znakove vjerujete? Ako ste zainteresirani, slobodno slijedite link.
Dopustite mi da počnem s činjenicom da je glavni praznik za Čehe, kao i za gotovo sve Europljane, Božić. Nova godina je također praznik, ali je već u drugom planu. Božićno raspoloženje pojavljuje se u Pragu krajem studenog - s otvaranjem božićnih sajmova na Starogradskom i Vaclavskom trgu te sveopćim ukrašavanjem izloga trgovina.
Kada se u Češkoj slave Božić i Nova godina?
Česi se obično okupljaju na velikoj obiteljskoj večeri na Badnjak - 24. prosinca, poznatoj kao “Velikodušan dan” (Štědrý den). Božićni vikend u cijeloj Češkoj: 25. i 26. prosinca. U čast Nove godine Česi uzimaju godišnji odmor 1. siječnja.
Dolazi li Djed Mraz u Čehe?
U Češkoj ne postoji takav lik kao što je Djed Mraz. Ali postoje donekle slični likovi. Prvi je Sveti Nikola (Svatý Mikuláš), koji domaćoj djeci dolazi 5. prosinca u pratnji vraga i anđela. Djeca pričaju Mikulašu kako su se ponašali tijekom godine i recitiraju pjesmice. Ako se dijete dobro ponaša, dobiva mali dar od anđela. Ako je ove godine bio neposlušan i često ljut, onda je u akciju upleten vrag koji djetetu može dati vreću ugljena i pepela.
Prema legendi, sveti Nikola je bio biskup u gradu Myra u Turskoj. Zaštitnik je pomoraca i ribara, čuvar skelara i zaštitnik djece. Umro je 6. prosinca 350. godine, zbog čega se do danas Mikulaš slavi 5. prosinca navečer - uoči datuma njegove smrti.
Fotografija s http://commons.wikimedia.org/wiki/
Osim Mikulaša dolazi i djeci dijete Krist (Ježíšek)- nitko ga od djece nije vidio, ali djeci se kaže da on 24. prosinca uvečer obilazi sve kuće i stavlja darove pod božićno drvce.
Što Česi jedu za Božić?
Tradicionalno jelo je pečeni šaran s krumpir salatom (smažený kapr s bramborovým salátem) I juha s ribom (rybí polevka). Mnogi ljudi pripremaju različita peciva poput kolačići s maslacem (vánoční cukroví). Također vrlo popularan pletena rolada s grožđicama - vánočka. U predbožićno vrijeme sva ova peciva mogu se lako pronaći u trgovinama.
Ovako izgleda ukusno božićno pecivo.
Koje tradicije postoje?
- Kupiti adventski kalendar za djecu. Svaki dan, počevši od 1. prosinca, otvara se jedan prozorčić u kalendaru, a dijete iz tog prozora dobiva slatkiše ili kolačiće. Ovako izgleda kalendar s otvorenim prozorom i slatkišima unutra.
- Kupiti Adventski svijećnjak s 4 svijeće (Adventní věnec). 4 svijeće simboliziraju 4 tjedna do Božića. U pravilu se na prozor stavlja svijećnjak i svaki tjedan prije Božića nedjeljom se u njemu pali po jedna svijeća. Tako se za Božić pale sve četiri svijeće.
- Dekoracija božićnog drvca. Na središnjim ulicama božićna drvca pojavljuju se već početkom prosinca, ali u kućama je uobičajeno da se božićno drvce kiti 24. prosinca. Neki ga ljudi stavljaju pod božićno drvce jaslice (betlémek). Jaslice prikazuju Kristovo rođenje. Većina jaslica izrađena je od drveta, no dostupne su i jaslice od papira te ručno oslikane jaslice. Prve jaslice pojavile su se u Češkoj 1560. godine u crkvi svetog Klementa u Pragu.
Ovako izgledaju slamnate jaslice postavljene na Praškom dvorcu.
A ovdje su već prikazane drvene jaslice.
- Prodaja šarana. Šaran u Češkoj počinje se prodavati posvuda (na ulicama, u trgovinama) nekoliko dana prije "Darežljivog dana". Česi imaju tradiciju da 23. kupe šarana, ostave ga preko noći u kadi kod kuće, a zatim ga 24. prosinca spremaju za blagdanski stol. Istina, sada postoji tendencija vraćanja šarana u rijeku, jer... Česi se boje da će smanjiti šarana na minimum u rijekama :) Prodaju šarane u takvim velikim bačvama.
- Naravno, ne zaboravimo na božićni sajmovi, koji od kraja studenog vrijedno rade u Češkoj.
- Razmjena poklona održava se 24. prosinca nakon večere. Ako je riječ o djeci, nakon večere se šalju na spavanje, au međuvremenu ispod božićnog drvca osvanu darovi za njih.
- Nije običaj sjesti za svečanu večeru 24. prosinca dok se na nebu ne pojavi prva zvijezda.
- Na stolu mora biti jedan dodatni tanjur s priborom za jelo - za neočekivane goste.
- Poslije večere često pjevaju kolede. Osim na Božić, pjevaju se i na Uskrs.
Loši predznaci za Božić:
- Šivati i plesti prije Božića
- Operite prije Božića
- Pišite ljubavna pisma
- Napuštanje stola tijekom svečane večere. Prema legendi, tko napusti stol, umrijet će sljedeće godine.
Dobri predznaci za Božić:
- Poljubac ispod imele, još jednog simbola Božića 24. prosinca, donijet će sreću u nadolazećoj godini.
- Neki Česi poste 24. prosinca ujutro kako bi navečer vidjeli “zlatnu svinju” koja će im donijeti novčano bogatstvo za iduću godinu.
- Ako za blagdanskim stolom ispod tanjura stavite ljuske šarana, iduće godine čeka vas sreća.
- Kruh koji se peče 25. prosinca, a jaja snesena 25. prosinca.
- Prije Božića sve posuđene i strane stvari u kući moraju se odnijeti iz kuće svojim vlasnicima.
Božićna gatanja
Kao i drugi slavenski narodi, Česi vole proricati sudbinu - a kada to učiniti, ako ne za Božić? U nastavku ću vam reći o najpopularnijem proricanju sudbine:
- Bacanje cipela. 24. prosinca djevojke bacaju cipele preko glave. Ako cipela padne vrhom prema vratima, sljedeće godine će se udati. Ako ne, ostat ćete kod kuće ove godine.
- Gatanje na jabuci. Nakon večere jabuku prerežite poprečno na dva dijela. Ako nakon rezanja postoji zvjezdica s pet ili više vrhova unutra, tada će sljedeće godine svi prisutni biti zdravi. Ako zvijezda ima 4 savjeta ili manje, tada će se netko od prisutnih razboljeti ili umrijeti.
Kakve darove Česi daju jedni drugima?
Prema istraživanju, ove će godine gotovo polovica Čeha jedni drugima darivati novac ili poklon bonove. U isto vrijeme, ¾ Čeha očekuje da trošak dara ne bude veći od 5000 CZK. Međutim, iz osobnih zapažanja, mislim da mještani u prosjeku očekuju da će cijena dara biti oko 1000 CZK.
Nadam se da ste zahvaljujući ovom postu naučili puno o Božiću u Češkoj, njegovim simbolima i tradicijama.
Prijatelj mi je dao ideju da Božić proslavim u Češkoj. I u principu, brzo sam prelistavajući ponude turističkih agencija, zaključio da je ideja dobra, a uz to i krajnje neobična, ne samo putovanje - blagdanski ugođaj.
Stoga, nakon nekoliko dana traženja opcije koja bi nam oboma odgovarala, ubrzo smo pripremili putovnice za vizu. Bilo je to prije par godina, ali mislim da će uoči zime ova tema biti relevantna za mnoge. Barem ću vam pokušati ispričati sve nijanse naših božićnih praznika. A ako sada raspravljate hoćete li ići ili ne, onda vam možda mogu pomoći da odlučite.
Mogućnosti putovanja koje turističke agencije nude u prosincu obično se dijele na četiri vrste: tjedan prije katoličkog Božića, katolički Božić, Nova godina i pravoslavni Božić. Pošli smo isključivo od blagdanskih datuma, pa smo birali između prve i druge opcije. Predblagdanski tjedan koštao je 100 eura jeftinije, ali tada mi je bilo bitno da njegov najvažniji praznik proslavim u Pragu. Putovanje je bilo autobusno putovanje (pisao sam o svim prednostima i nedostacima ove opcije).
Gledajući unaprijed, reći ću da ako odlučite uštedjeti novac i stignete tjedan dana prije Božića, nećete ništa izgubiti - božićno drvce, ukrasi i blagdanske tržnice već će biti otvoreni, popusti u trgovinama i pauze u trgovačkim centrima još neće početi. Iskreno, ovo je jedno od najuspješnijih razdoblja, po meni.
Što se Nove godine tiče, ona u Češkoj nije tako popularna kao kod nas. U principu, bit će vam ponuđena večera u restoranu sa zabavom. Nećete pronaći ni uličnu feštu cijelu noć, jedino što će obilježiti praznik je vatromet na trgu. Kako sami Česi kažu, Novu godinu ovdje u punoj snazi slave samo Kinezi koji rado dolaze prošetati do glavnog božićnog drvca. Stoga, kada birate putovanje za ovo razdoblje, imajte na umu da će cijene biti znatno više nego ostalim danima, te ćete zapravo dobiti isti praznični grad kao i na ostale datume božićnih praznika.
Pa, pravoslavni Božić je vjerojatno najgore vrijeme za putovanje, u smislu da je cijena ipak malo viša nego inače, a nema podsjetnika na praznike. Svake godine blagdanska tržnica završava na različite datume i morate unaprijed saznati koliko će trajati. Jedna moja prijateljica, koja je odabrala baš ove datume za svoje putovanje, stigla je baš na dan kada se uklanjao posljednji podsjetnik na praznik - božićno drvce. Bila je šteta. Sukladno tome, ni o kakvim sajmovima nije bilo govora. Čak i ako bazari nisu raščišćeni prije vašeg dolaska, osjećaj kraja zabave i dalje će vas neprestano proganjati, a to vas uvijek malo rastuži.
I na kraju, razdoblje katoličkog Božića je upravo vrijeme za odmor koje sam odabrala. Sukladno tome, o tome što je moguće detaljnije.
Odsjeli smo u hotelu Duo (Wing) 4*, što mi se jako svidjelo. Neću se fokusirati na to, hrana, sobe, osoblje - sve je bilo na izvrsnoj razini. Dnevno čišćenje, dostupnost čaja, kave, kuhala za vodu i vode u sobi. Sušilo za kosu, sapun i gelovi također su bili dostupni. Ali lokacija nas je već iznevjerila - bilo je to predgrađe Praga, iako je bilo minutu od stanice metroa i trolejbusne stanice, ali nije bilo mogućnosti hodanja do njega iz centra. Iako noću tamo nitko nije puno šetao, oko šest sati svi su lokalni stanovnici nestali s ulica, a među šetačima ostali su samo turisti koji su nestali do jedanaest navečer. Da, i tijekom dana sam bio toliko iscrpljen od brojnih šetnji da sam spavao bez stražnjih nogu. Dakle, općenito, smještaj mi nije bio kritičan. A ogromna trgovina bila je udaljena tri minute hoda - što bi drugo turist mogao sanjati? No, ipak bi mjesto bliže centru bilo puno ugodnije.
Ako govorimo o prijevozu u prolazu, navest ću neke općenite podatke. U Pragu mi je glavni način prijevoza bio metro; ima tri linije s tri stanice za presjedanje - mega-zgodan je za navigaciju. Prije putovanja potrebno je platiti putovanje, ovjeriti kartu i pridržavati se navedenog vremena. Nerijetko su u metro ulazili kondukteri - ljudi vrlo impresivnog izgleda, s kojima se apsolutno nisam želio svađati. Tramvaji su istaknuti među kopnenim prijevozom, ali ja se njima nikada nisam vozio. Viza za ulazak u zemlju je Schengen, jezik je češki (zvuk je vrlo sličan bjeloruskom), novac je češka kruna i euro. U mnogim turističkim mjestima, poput Karlovy Vary, euri se slobodno prihvaćaju; u Pragu možete platiti i u eurima i u krunama. Ali imajte na umu da je tečaj vrlo nepovoljan! Općenito, u Češkoj je postojao nekakav cijeli sustav s mjenjačnicom: idite do mjenjačnice (na njoj je natpis CHANGE), tražite da izračunate koliko ćete kruna dobiti za svoje eure i pažljivo pogledajte kalkulator , jer je u Češkoj uobičajeno uzimati i proviziju, ali najčešće to nije naznačeno na znakovima. Ako ste zadovoljni iznosom koji nudi blagajnik, promijenite ga. Samo imajte na umu da je u centru tečaj uvijek viši, osobno sam navikao mijenjati eure baš u toj trgovini u blizini hotela, a tamo je bio najpovoljniji tečaj koji sam ikad vidio.
Što se tiče slobodnog vremena, u Prag smo stigli 22. prosinca. Prvi dan je naravno upoznavanje grada, standardni izleti i mali shopping. O znamenitostima Praga neću govoriti, o njima je više puta pisano, a mnogi su i sami posjetili ovo mjesto, pa ću samo reći da se grad transformira u iščekivanju Božića. Girlande, ulični svirači, svečane instalacije i, naravno, poznata sajamska tržnica su posvuda. Ovo je zaista impresivan prizor. Na trgu pokraj glavnog drvca razbacane su mnoge drvene klupe ukrašene borovim iglicama i šljokicama. Prodavači pozivaju ljude, smiješe se i čestitaju im nadolazeće blagdane. Sviraju se dirljive božićne melodije. Posvuda se toči kuhano vino i medica, peku se trdelnici, a koljenice se peku direktno na ražnjićima. Štoviše, osjeća se da i sami Česi vole ovo vrijeme; sa zadovoljstvom dolaze na sajam, piju žestoka pića i razgovaraju. Volio sam se izgubiti u masi lokalaca i slušati ih kako pričaju. Činilo se kao da u ovom gradu niste turist, već običan stanovnik koji također živi u iščekivanju praznika. Iskreno, u ovoj bučnoj, blagdanskoj gužvi bilo je tako zabavno, lako i bezbrižno da je vrijeme jednostavno proletjelo.
Omiljena poslastica na sajmu bio mi je trdelnik - pečena lepinja po vrhu posuta cimetom. Miris iz nje je zapanjujući. Više puta mi je bilo drago što sam samo doručkovao u hotelu, jer me ništa nije spriječilo da uživam u blagdanskim obrocima na svježem zraku. Općenito, na sajmovima ima puno hrane, svih vrsta variva, juha, gulaša, koji se kuhaju direktno u tavama i poslužuju odmah vrući s ukusnim kruhom. Bio je tu i veliki izbor pekarskih proizvoda, osim trdelnika koje sam volio, bilo je i medenjaka u boji, kolačića s medom i peciva od vanilije. Cijena takvih slatkiša je oko dva eura.
Suveniri su također u duhu Božića - slatke novogodišnje kuglice, girlande, sve vrste svijeća i aroma lampica. I, naravno, krtica iz češkog crtića s ogromnom vrećom darova. Općenito, sve što će pomoći da vaš dom bude što udobniji. Možda ovdje nećete pronaći ništa posebno, ali savjetujem vam da prošetate okolo, a na drvenim pultima iznenada ćete pronaći nešto što vam je srcu drago.
Sve u svemu, grad je poseban u ovo vrijeme. Ako u normalnim vremenima Prag odaje dojam gotičkog i pomalo tmurnog grada, onda za Božić kao da oživi i postane miran i vrlo domaći. Nema mistike - samo iščekivanje praznika i magije. U blizini velikih trgovina i u centru grada u punom se jeku prodaje živi šaran. Sjećaju li se svi da je ovo glavno božićno jelo na češkom stolu? Ljudi prilaze i pitaju za cijenu, šarani prskaju uokolo, klinci na sve oči bulje u živu ribu. Pravi ritual. Osobno sam dugo gledao ovaj spektakl, jer nikad prije nisam vidio ništa slično. Naravno, teško mogu zamisliti kako ovako ogromnu ribu odvući kući i rasjeći je, ali bilo je zanimljivo gledati. Iako se, pokazalo se, šarana u Češkoj ne samo jedu, nego i... puštaju natrag u rijeku, slaveći tako dan darežljivosti na Badnjak. Na akciji možete pronaći i dimljenog šarana, iako nije jeftin, odlična je prilika da se upustite u duh češkog Božića.
Navečer se mnogi ljudi okupljaju u blizini crkava kako bi slušali glazbu na orguljama. Taj je užitak relativno jeftin, a letci s događanjima neprestano se dijele na blagdanskoj tržnici. Ali na Badnjak je misa u svim crkvama besplatna. Jedino ako odlučite doći, morate ranije zauzeti mjesto. Usluga ne traje dugo, oko sat vremena, raspored se uvijek može unaprijed pretražiti na internetu i po želji planirati vrijeme. Jako sam želio stići, ali nije išlo, kao i uvijek, premalo vremena i previše planova. Ali za lokalno stanovništvo, prisustvovanje katoličkoj službi obavezan je program slavlja.
Glavni svečani program odvija se na Starogradskom trgu - tu je postavljeno glavno božićno drvce u zemlji, a 24. prosinca na maloj pozornici prikazuju se različiti odlomci temeljeni na biblijskim temama. Bila je i jedna smreka na Vaclavskom trgu, doduše nešto manja, i tamo su ulični svirači jako lijepo pjevali. A na putu do bilo kojeg od trgova ispod raznih jela možete pronaći lijepo izgrađene jaslice - biblijske scene s mudracima i malim Isusom.
Općenito, praznični Prag je lijep i nevjerojatno čaroban, o njemu možete pričati satima, pa čak i sjećati ga se godinama. Samo lutanje ulicama grada već je užitak! Jer svako dvorište, svaka trgovina uređena je na sasvim poseban način i ponekad podsjeća na umjetničko djelo, pa svu tu ljepotu možete gledati unedogled. Inače, vrijeme je ovih dana poslužilo - bilo je dosta toplo i suho, negdje oko 9 Celzijevih stupnjeva. Kažu da u Češkoj postoji tradicija da svaki Božić u Pragu pada snijeg - ne znam koliko je to istina, ali te godine ovo simpatično praznovjerje nije se opravdalo, snijega nije bilo. Ali bilo je jako sivo baš kao u Bjelorusiji.
Sljedeća dva dana mog putovanja bila su posvećena izletima. Jedan od dana u potpunosti je proveden u češkom lječilištu - Karlovy Vary. Zanimljiv grad s mineralnim izvorima. Ali, da budem iskren, tamo nema osjećaja odmora kao takvog. Mislim da će ovo mjesto biti puno ljepše ljeti.
Ali drugi dan je odabran za posjet Dresdenu i postao je pravo otkriće. Božić se u Njemačkoj slavi jednako očaravajuće kao i u Češkoj, a možda i više. Sam grad bio je još svečanije okićen, a sama proslava na trgu bila je nevjerojatno velika. Tu su dječji vrtuljci, zezači, ulični svirači, a glavno jelo na sajmu su kiseli kupus i kobasice. Zvuči tako-tako, ali zapravo je nevjerojatno ukusno. O, da, i kuhano vino - ovdje se toči u šalice sa smiješnim crtežima, koje onda možete zadržati kao suvenir, ali košta više nego u Pragu.
Za mene je odmor u Dresdenu postao božićni film koji je oživio. Gledao sam ih ogroman broj u svoje vrijeme i, vidjevši sve uživo, skoro sam briznuo u plač od viška emocija. A govor je pravi njemački govor (ovdje je u meni počela govoriti uzorna učenica njemačkog, koja je prvi put došla u Njemačku). Teško je riječima objasniti cijelu atmosferu praznika, ali uvjeravam vas, nevjerojatna je. I premda nikako nisam htjela otići sa sajma, jednostavno je bilo potrebno nekoliko sati posvetiti kupovini, jer su božićna sniženja u Njemačkoj pravi događaj. Tako da će biti stvarno teško otići bez kupovine. Ako usporedimo cijene u Dresdenu i Pragu, onda je moj izbor definitivno u korist prve opcije.
Sama božićna noć u Pragu bila je iznenađujuće tiha i obiteljska. Česi ovaj dan slave s voljenima. Tom prilikom ne rade trgovine, kafići i restorani. A mjesta u ustanovama rezerviraju se gotovo tri do četiri mjeseca unaprijed. Bit će gotovo nemoguće sjediti negdje sami ako se o tome unaprijed ne pobrinete. Stoga, ako putujete sami, pripazite na odabir mjesta gdje biste željeli provesti Božić. Prednost autobusne ture bila je upravo takva planirana večera u prilično atmosferičnom mjestu s natjecanjima, češkom polkom i nacionalnim jelima. I danas se s nevjerojatnom nostalgijom sjećam tih trenutaka, jer takav Božić još nisam imala.
I posljednji dan mog boravka u češkoj prijestolnici pokazao se najmirnijim i najmirnijim. Lagano smo šetali pustim ulicama, zaželjeli želju na Karlovom mostu koji je bio iznenađujuće pust, hranili golubove i tražili rasplesanu kuću. Činilo se da je Prag zaspao - tako je u tim trenucima bilo tiho u gradu. Velike trgovine i trgovački centri nisu radili, kao ni sajam, a grad smo prepoznali u njegovom pravom sjaju. Uopće nisam želio otići.
Usput, unatoč činjenici da mnogi pišu o potpuno zatvorenim trgovinama i kafićima koji ne rade, to nije sasvim točno. Iako ne u obimu kao običnim radnim danima, puno toga je još uvijek otvoreno. Tako da vam iskreno neće biti dosadno; na kraju krajeva, Prag je vrlo turistički orijentiran.
Mnogi ljudi ne vole Božić u Pragu upravo zbog tih trenutaka smrzavanja uobičajenog ritma života, ali ja sam se, začudo, zaljubila u ovaj grad upravo takav - miran i pust. Jer u takvoj se tišini čuo upravo taj božićni dah. Vjerojatno sam te godine osjetio i bio prožet čarolijom trenutka Badnje večeri. I istinski sam ga voljela. Nažalost, u našem malom gradu ništa nas ne podsjeća na praznik. Stoga san o povratku i ponovnom uranjanju u te senzacije svake godine postaje sve jači. Nikada prije nisam tako jasno osjetio dah Božića kao u Pragu.
Ali svakako želim dodati - nemojte precijeniti praznik i nemojte graditi previše lijepe slike u svojoj mašti, kako se kasnije ne biste razočarali. Uostalom, prije svega, tek ćete upoznati Prag, a to će samo po sebi biti dobar odmor. A ako sve bude u redu i uživate u trenutku, sigurno ćete shvatiti zašto mještani toliko vole Božić!